濮城鎮(zhèn)開展春節(jié)期間食品安全專項整治工作

近日，該鎮(zhèn)成立了春節(jié)期間食品食品安全專項整治工作領(lǐng)導小組，制定了工作方案，明確分工，細化目標。以濮州市場、二廠院內(nèi)以及老城區(qū)為重點區(qū)域，以食用油、肉及肉制品、食品添加劑、餐飲具消毒狀況等為重點檢查項目，以各類餐館為重點對象進行了監(jiān)督檢查。向餐飲服務單位宣傳普及《中華人民共和國食品安全法》，以及餐廚廢棄油脂管理、餐具消毒方法等相關(guān)食品安全知識以及相關(guān)監(jiān)管政策。同時，向社會公布投訴舉報電話。

至目前，該鎮(zhèn)共發(fā)放宣傳單4000余份，出動執(zhí)法人員198人次，58車次，重點檢查了50家餐飲單位。