大暑時(shí)節(jié)高溫酷熱，人的神經(jīng)細(xì)胞對(duì)夏日的氣溫、氣壓、濕度和氣流等氣象要素的變化高度敏感，高溫的氣候會(huì)影響人體下血腦的情緒調(diào)節(jié)中樞，繼而影響大腦的神經(jīng)活動(dòng)和內(nèi)發(fā)泌的激素分泌，于是產(chǎn)生一系列類(lèi)似“中暑”的多種癥狀。

    “情緒中暑”對(duì)夏日養(yǎng)生和身心健康的危害甚大。特別是老年體弱者，由于情緒障礙時(shí)會(huì)造成心肌缺血、心律失常和血壓升高，甚至?xí)l(fā)猝死。所以，大暑時(shí)節(jié)，保持良好情緒尤其重要。

    “靜心”：“心靜自然涼。盡量保持淡泊寧?kù)o的心境。不生悶氣，遇到不順心的事，要學(xué)會(huì)情緒轉(zhuǎn)移。

“養(yǎng)氣”：日常生活應(yīng)保持不急不緩、心平氣和的狀態(tài)。日常生活中，行住坐臥都要保持不急不緩的動(dòng)作，讓呼吸均勻有序，氣和才會(huì)心靜。

Part 2飲食需清補(bǔ)

1.夏日多吃“苦”

    苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時(shí)節(jié)，適當(dāng)吃點(diǎn)苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開(kāi)胃、增進(jìn)食欲，不僅讓濕熱之邪對(duì)身體敬而遠(yuǎn)之，還可預(yù)防中暑，可謂一舉兩得。

2.增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入

    綠豆湯是我國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質(zhì)虛弱者均可放心食用。此外，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虛患者的夏日食療佳品。

3.益氣養(yǎng)陰的食物不可少

    大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時(shí)，人們常常是“無(wú)病三分虛”。因此，除了及時(shí)補(bǔ)水，還應(yīng)常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強(qiáng)體質(zhì)。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。

4.蛋白質(zhì)供給需充足

    大暑氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質(zhì)的供應(yīng)必須酌量增加，每日攝入量應(yīng)在100克—120克。鴨肉富含蛋白質(zhì)，可及時(shí)補(bǔ)充夏日高溫帶來(lái)的過(guò)度消耗，且鴨屬水禽，性涼，具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用，特別適合苦夏、上火、體內(nèi)有熱者食用。在食用鴨肉時(shí)最好燉食，也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯，這樣既可葷素搭配起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的效果，又能健脾、益氣、養(yǎng)陰。

Part 3疾病篇——大暑多發(fā)病，預(yù)防為主

1、中暑

    大暑天最常見(jiàn)的病癥之一，人在高溫環(huán)境中，體溫調(diào)節(jié)失去平衡，肌體大量蓄熱，水鹽代謝紊亂。輕度中暑，多喝含鹽的清涼飲料，若有頭暈惡心嘔吐等癥狀，可以服用人丹或藿香正氣水，重癥中暑患者，應(yīng)抬到陰涼處就地?fù)尵?，并立即送往醫(yī)院。

    預(yù)防措施：在烈日下做好防曬工作；保證充足的睡眠；多洗溫水澡幫助體溫散發(fā)。

2、腸道傳染病

    大暑天時(shí)氣溫高，食物容易腐壞變質(zhì)，而且各種蚊蟲(chóng)的繁殖也快，成為傳播疾病的渠道。易發(fā)的腸道傳染病主要有霍亂、痢疾、甲肝、食物中毒、水中毒等。

    預(yù)防措施：少吃隔夜隔餐的飯菜;餐具、食物等要防蒼蠅、蚊蟲(chóng)叮咬，做好洗滌消毒工作;買(mǎi)來(lái)的海鮮等水產(chǎn)品一定要煮熟煮透，不可生吃;不喝生水，防止水污染;保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，消滅蒼蠅、蟑螂、老鼠等;注意個(gè)人衛(wèi)生，常洗手洗澡。

3、熱中風(fēng)

    由于室內(nèi)與室外氣溫相差太大，若頻繁出入房間，忽冷忽熱使腦部血管反復(fù)舒縮 。易發(fā)生在患有心血管病的中老年人身上。

    預(yù)防措施：適當(dāng)?shù)卣{(diào)整空調(diào)的溫度，使室內(nèi)外溫差不超過(guò)7攝氏度；多喝白開(kāi)水或淡茶水都可以預(yù)防熱中風(fēng)。